自從不小心遠嫁台北後，回屏東除了吃丹丹和一堆小吃外，最重要的事之一就是吃麵和肉燥飯了
，南北口味不同，北部人怕死注重養生，南部人沒在給你信道口味偏鹹甜油，家鄉的好味道總是讓人念念不忘，就像學生時期的名店一樣，吃的是一種回憶。
按照慣例先來個店家資訊，（有時想找個電話，確發現推薦文有N張圖片一直跳滑了老半天都還沒看到
）
店名：阿群麵店
營業時間：早上10:00 - 14:00
晚上16:00 - 20:00
電話: 0914-255-511
地址 : 屏東市廣東路3-2號
FB網址 :
https://www.facebook.com/pages/%E9%98%BF%E7%BE%A4%E9%BA%B5%E9%A4%A8/1597643440502862?sk=timeline
這間麵店是一個25歲的弟弟北上向親戚學的手藝，有時候吃的就是一種用心，就像一個荷包蛋，本質都是蛋，有沒有用心煎口感和賣像都差很多
沒有大大的招牌，但是很乾淨衛生，內有冷氣
第二次來的晚小菜剩這一些，對於小菜我還蠻推薦的，我喜歡吃食物的原味，不喜歡本身滷的太鹹的小菜，或是沒有味道的小菜靠著重鹹的醬油辣椒來提味，下方有我點的小菜來分別說一下口感
第一次來點了豆乾海帶和嘴邊肉，熟度適中不會太軟爛也不過鹹，又能吃的到食物的原味，一吃愛上，這次來麵館沒吃麵反而點了肉燥飯
肉燥飯上有酸菜，肥瘦各半（ico已經胖到連羞恥心都沒有了依舊特愛全肥肉，但這樣的比例我可以接受），好久沒吃到配酸菜的肉燥飯還有附半顆滷蛋
，小碗30元
來一下側拍，這份量對有些店家來說已經是趨近大碗，肉和湯汁不死鹹，榨菜鹹度也剛剛好，配在一起太完美了，就像米糕配小黃瓜，這樣的鹹度對於我們外食族是比較健康的選擇
燙青菜調味也很ok
正在試的餛飩湯，老闆對這間的麵皮不太滿意，正在試看看那間的皮好用，我吃也不滿意，因為這家的皮外面熟透了但皮中間沒有熟透，非常期待老闆試成功，我要叫一盤來自制紅油抄手
所以有去吃的朋友歡迎之後再試，我本身很愛吃餛飩乾麵或是紅油炒手，下次等他試完一定要叫一大盤吃，因為他們家辣油我好喜歡
阿群自制辣油本身很香，但是不太辣，很愛吃辣的朋友會覺的不辣，因為他就香香的而已，之後會不會改良我不知道，愛吃辣的朋友可以跟老闆反應，這樣他比較知道客人要的是什麼，對只能吃微辣的我來說這樣剛剛好
第一次吃了飯第二次我改吃麵，一樣先點小菜，嘴邊肉上有薑末醬汁很輕爽，豬耳朵味道不錯軟骨軟硬適中，黑輪，這吃沒送蛋只好自己叫
˙
這次阿母吃湯麵我吃手工麵，我最常吃的就是細麵和手工麵，非常在意麵條的熟度，不愛吃軟爛糊的麵，偷吃媽媽的細麵熟度適中，是我想吃的那種，下次吃會點細乾
這次吃的手工麵評價：味道不錯麵條普通，因為我喜歡粗麵條口感，每個人愛的各有所好嘛～～
接下來為湯品，魚丸QQ不會有腥味或怪味，湯頭可以
豬肝湯有特製醬汁，這個我也推薦，因為熟度厚度鮮度都控制的剛剛好
最後附上菜單給大家參考，好吃不好吃真的是看個人口味，口味和我接近的網友歡迎去試試，推薦肉燥飯 細麵 豬肝湯 和必吃的小菜們，希望大家也多多支持用心在屏東發展的年輕人
店名：阿群麵店
營業時間：早上10:00 - 14:00
晚上16:00 - 20:00
電話: 0914-255-511
地址 : 屏東市廣東路3-2號
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